Hotel Carlton Tower v Dubaji se nachází v historické čtvrti Deira, přímo v obchodní zóně Bani Yas, naproti vodnímu břehu a v blízkosti velkoobchodních center, trhů s kořením a zlatého bazaru. Pokoje jsou zařízeny v neutrálních barvách a moderním dřevěným nábytkem. Hosté mají k dispozici minibar a vybavení pro přípravu čaje a kávy. Některé pokoje nabízejí panoramatické výhledy na město. Na střeše se nachází bazén se sluneční terasou. Carlton Citrus Spa nabízí různé procedury včetně masáží a obličejových ošetření. Hosté mohou využít saunu, parní lázeň a fitness centrum se kardiovaskulárním vybavením. Hotel má širokou nabídku restaurací, včetně jedné, která podává tradiční ruská jídla a mezinárodní kuchyni. Blízkost nákupní oblasti Al Nasser a trhů činí z hotelu Carlton Tower atraktivní volbu pro ty, kteří hledají výhodné nákupy. Kvalitní služby a přátelská atmosféra dělají z tohoto hotelu velmi pohodlné místo k pobytu.