První pařížský palác, Le Meurice, se nachází v srdci Paříže, jen kousek pěšky od nejznámějších památek, jako jsou Place Vendôme, Louvre, Opéra, Place de la Concorde a Palais Royal. V Le Meurice není luxus a pohodlí omezeno pouze na společné prostory hotelu. Každý pokoj a apartmá je prostornou a klidnou oázou, která obklopuje hosty naprostým luxusem. Každé ze sedmi pater má svůj vlastní styl a 160 krásně zařízených pokojů je zdobeno ve stylu éry Ludvíka XVI. Všechny pokoje mají nádherné mramorové koupelny se sprchami a vanami. V souladu s duchem Le Meurice se moderní pohodlí harmonicky snoubí s kouzlem klasického francouzského interiéru ve stylu Ludvíka XVI. Antikvární nábytek se kombinuje s elegantními látkami a zachycuje podstatu pařížského luxusu v prosvětlených apartmánech. Restaurace Le Meurice nabízí gurmánskou francouzskou kuchyni, kterou připravuje šéfkuchař Alain Ducasse. Jídla se podávají v prostorné jídelně, kterou navrhl Philippe Starck ve stylu Salon de la Paix Versailles. Restaurace Le Dali podává jídlo po celý den, zatímco Bar 228 nabízí 300 nápojů a živou jazzovou hudbu na večer. Le Meurice obsahuje také luxusní lázně, které byly nedávno zrenovovány. Valmont Spa používá nejprestižnější produkty proti stárnutí od švýcarské společnosti Valmont. Oblast je také skvělá na nakupování, s obchody populárních značek jako Rolex, Cartier, Chanel, Louis Vuitton a Gucci v blízkosti. Kvalitní služby a přátelská atmosféra dělají z tohoto hotelu velmi pohodlné místo k pobytu.